蕪の葉

今日も、自宅でグタグタしています。

冷蔵庫の野菜室に蕪が転がっていたので

葉っぱを、四、五本むしり
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノに混ぜ込むことにします。

オリーブオイルに蕪の葉のほろ苦さが少し移り、素敵な味わいです。