シシカワン・ルビーサンドウィッチ

シシカワン・ルビーを
オリーブオイルで炒め
ハーブを加え水で一旦のばしたものを
弱火で煮詰め
トマトソースに仕立てます。

ポークソーセージに燒目をいれ
タマネギのざく切りと

大好きなドンクのバゲットに挟みます。

濃縮されとろみにタマネギのザクザク感がたまりません。

シシカワン・ルビー

雨の休日、地元から
爽やかな夏の贈り物です。

シシカワン・ルビー
上鹿川の特産品、中玉トマト。

五穀米のおにぎり

昨夜から降り続く雨で、体を動かしていません。

摂取カロリーが消費カロリーを上回るのは
容易に推測できます。

、と言う言い訳を思いつき昨夜から調理をサボっていました。

お腹が空いたので
管理人さんからいただいた、五穀米に
目玉焼き、燒トマト、深みが増した森の緑も添えて
ワンプレートランチをこさえました。

少しボリュームが足りないので、ドンクのバゲットを少々追加します。