2013年9月29日日曜日

ラーメン屋(一龍ラーメン)

久々の、一龍ラーメン。 今日のお客さんも、焼酎を飲んでいます。

2013年9月28日土曜日

ナポリタン・せごし・塩焼

漁労長が釣った、でっかいニジマスを塩焼きで。

トマトソース

少し遅めの昼食。

玉葱とニンニクとベーコンのトマトソースをこさえます。

森のレストランです。

2013年9月15日日曜日

トマトと玉葱とウィンナーソーセージ

台風の影響か風が治まりません

久し振りにトマトの缶詰でソースをこさえます。

玉葱とニンニクと鷹の爪を炒め
ホールトマトを加え、
缶詰1缶分の水と固形ブイヨン
ハーブ少々も放り込み、

缶詰半分くらいまで煮詰めます。

あとは、パスタのゆで汁で戻しウィンナーソーセージ を加えました。