2013年9月15日日曜日

トマトと玉葱とウィンナーソーセージ

台風の影響か風が治まりません

久し振りにトマトの缶詰でソースをこさえます。

玉葱とニンニクと鷹の爪を炒め
ホールトマトを加え、
缶詰1缶分の水と固形ブイヨン
ハーブ少々も放り込み、

缶詰半分くらいまで煮詰めます。

あとは、パスタのゆで汁で戻しウィンナーソーセージ を加えました。

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