ナバのパスタ

久しぶりに、ケチャップのパスタで昼食です。
鹿川でいただいたナバを、薄めのケチャップ味のパスタで。

鹿川産のナバの薫りが引き立ちます。

ナバのオムレツ

今日は、元職場の同僚の退官を慰労する会を催すこととなり、
午後早めから準備に取りかかることになりました。


先日、鹿川でいただいたオリーブオイルで軽くソテーしたナバをオムレツにし
ドンクのバゲットにはさみ、軽い昼食としました。

いつもの＋

アサからカミサンに、イツモのチョコを貰います。
そういえば、ここ数週間チョコレートの話題ばっか。
近所の百貨店も地下や、最上階はチョコばっかり。

でも、

十年以上ザックの底で黙っているけど、
無くなると不安になる、
頼れる着飾らないコイツが好きです。

SCHO-KA-KOLA

高校生の時、ザックの底で錆びた缶に入っていたヤツを食べたきり、欠品になっていた非常食。

昔、
ドイツ軍の戦車乗りだか飛行機乗りが眠気覚ましと集中力増進のため食していたと言う、
クライマーの高田さんが輸入していたチョコレート、
ショカコーラ。



ひょんなことで見つけました、缶の縁が丸くなっただけで、５０年近く変わってません。

ジャックのケーキ

メリークリスマス
クリスマス・イヴ、といえば

恒例のジャックのクリスマスケーキ

分厚く切って、頂きます。

オレンジの薫り高く、
とびっきり濃厚で、
それなのに、すっきり。
今年は、台が美味しかった。

Fw:Re:天拝山山頂

柚子のその後の状況です。

----- Original Message -----
今年のﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ作りはやっと終わりました。なべ五回で約10キロです。いま、涼しいお部屋で寝かせています。北方町鹿川申産と西都市銀鏡産の柚子の違いが楽しみです。

Fw:今日は半分

先輩から、先日収穫した柚子についてのたよりが届きました。

----- Original Message -----
柚子ジャムがやっと半分終わりました。柚子の下拵えが大変でした（傷とり）。また明日頑張ります。家内をおだてながら。