トマト、ベーコン、ニンニク、唐辛子

久しぶりに、街で過ごす休日です。

カミサンが出かけたので
鹿川の中玉トマトのソースをこさえることにします。

アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノで
半分に割ったトマトを炒め
一度はバッタに葉っぱを全て食べられてしまった
庭のバジルをちぎりほうり込みます。

トマトの甘味と酸味にバジルの香りが素敵です。