2013年9月15日日曜日

トマトと玉葱とウィンナーソーセージ

台風の影響か風が治まりません

久し振りにトマトの缶詰でソースをこさえます。

玉葱とニンニクと鷹の爪を炒め
ホールトマトを加え、
缶詰1缶分の水と固形ブイヨン
ハーブ少々も放り込み、

缶詰半分くらいまで煮詰めます。

あとは、パスタのゆで汁で戻しウィンナーソーセージ を加えました。

2013年7月28日日曜日

カルボナーラ

とてもうまく行きました。

2013年7月27日土曜日

トマトのカレー

トマトと夏野菜をナイルのカレー粉で
冷えたビールを添え夏の定番です

2013年6月29日土曜日

夏野菜とヤマメのムニエル香草添え

久しぶりの同僚と、毎日日曜日の先輩とで夏季キャンプの練習を行います。
当然、夕食は
オクラ、トマト、ピーマン、ナス、レンコン
ジャガイモ、タマネギ、シメジ、牛肉
夏期キャンプの定番、夏野菜のカレーを作ります。

と、
ヤマメのムニエル香草添えをいただきます。

ナポリタン

みんなでナポリタン。

2013年6月9日日曜日

ベーコンオムレツ、小松菜を添えて


雨です。

ベーコンオムレツに小松菜のソテーを添えていただきます。

2013年6月8日土曜日

ヤマメのムニエル

今夜は

ヤマメのムニエル ハーブの香りを添えて


ポークビーンズ


ご飯

以上