ジャガイモ・ゴルゴンゾーラとベーコン

ジャガイモを拍子切りにしベーコンと炒め、ゴルゴンゾーラを絡めます。

彩にゆで卵を添え、フライパンで蒸し焼きにしたコチンコチンに成ったバゲットに挟みお弁当をこさえ釣のお伴にします。

筍とベーコン

鹿川でいただいた、筍とベーコンを胡麻油で炒め七味唐辛子を振りかけた卵焼きを、一段と固さを増したバゲットに挟み、釣のお伴にします。

ゴルゴンゾーラのオムレツ

少し固さを増した、ドンクのバゲットに
ゴルゴンゾーラのオムレツ、ベーコン、キャベツを挟み、庭で採ったローズマリーを添え

森の緑と一緒にいただきます。

半分は、釣のお伴に決定です。

ライ麦パンと蒸し鶏

連休の全日を鹿川で過ごすことにしました。

ドンンクの店員さんと相談し、バゲットに加えドイツパンを準備しました。

先輩や同僚が帰宅したので、部屋の片付けをしていると、前回行方不明になっていた蒸し鶏が出てきました。

少々賞味期限を過ぎていますが、昨日いただいたスナップえんどうと新玉ねぎを添え少し早めの昼食とします。

森の緑が最高の香辛料になります。

ナバのパスタ

久しぶりに、ケチャップのパスタで昼食です。
鹿川でいただいたナバを、薄めのケチャップ味のパスタで。

鹿川産のナバの薫りが引き立ちます。

ナバのオムレツ

今日は、元職場の同僚の退官を慰労する会を催すこととなり、
午後早めから準備に取りかかることになりました。


先日、鹿川でいただいたオリーブオイルで軽くソテーしたナバをオムレツにし
ドンクのバゲットにはさみ、軽い昼食としました。

いつもの＋

アサからカミサンに、イツモのチョコを貰います。
そういえば、ここ数週間チョコレートの話題ばっか。
近所の百貨店も地下や、最上階はチョコばっかり。

でも、

十年以上ザックの底で黙っているけど、
無くなると不安になる、
頼れる着飾らないコイツが好きです。