ジャガイモ、キャベツ、目玉焼き

連休最後の朝食を、残っていた食材の消費を行うこととします。

段ボール箱の中で転がっていたジャガイモと、ざるの中で身を焦がしすぎたキャベツを茹で、ゴルゴンゾーラで味をつけ、少し脂が浮き出したベーコンをカリカリに炒め、目玉焼きと玉ねぎを炒め、グリルチキンをほぐしワンプレートに盛り付けます。
地元でいただいたレタスと家の庭のローズマリーを添え二種類のドイツパンをいただきました。

おなかいっぱいです。